Resepi Mudah Spageti Carbonara

Okay selain bolognese tu ada jugak orang dok tanya pasal carbonara sauce pulak. Okay so meh aku terangkan cara-caranya aiseh bukan apa nanti senang orang tanya aku bg link blog ja hahaha malasnya aku -.-

Okay ni bahan dia

Prego carbonara (tin biru tu tau)
Bawang putih
Capsicum
Sosej - potong kecik2
Susu uht dutch lady - ikut kome la nak pakai jenama apa
Whole mushroom -potong dadu
Garam secukup rasa
Cheese - ni ikut suka nak buh o tak. Minat cheese buh hiks
Mixed herbs
Any types of pasta


So cara dia cenggini

●Tumis bawang putih smpai naik bau. Aku tak tulis byk mana kena pakai sebab benda ni ikut banyak mana hampa buat. So guna lah kata hati untuk menyukatnya sendiri hahah jemm.

●K pehtu hampa masukkan ja capsicum, sosej, mushroom yg dipotong tu. Cm gegoreng bg nmpak masak sikit.

●Pehtu masukkan ja prego carbonara tu. Buh susu n cheese then mixed herbs tu sesedap rasa hahah

●Oh tidak lupa juga kepada garam mestilah sesedap rasa juga. Hiks

●Ha dah siap. Senang gila kan? Gila pun tak senang cenggini. huahua

Then makan la dengan pasta yg anda suka hewhew okay bai.

Resepi Mudah Spageti Bolognese

Haa dah lama Jemah tak menulis ni haaa berhabuk blog Jemah hahah hm so disebabkan baru-baru ni kawan Jemah tanya resepi pasal spageti so Jemah nak share resepi spageti bolognese. Mudah cepat dan lazat eceh hiks.
Okay tak payah nak berjemah sgt kan so ni bahan-bahan yg digunakan


Bolognese sauce

Cili kisar ( kisar dengan bawang besar n kecik ok )
Perencah Maggi Bolognese
Daging kisar
Sosej - potong kecik2
Whole mushrooms (canned) - potong kecik2
Garam n gula secukup rasa

Untuk pasta kome boleh sesuka hati sesuka rasa nak guna spageti ke macaroni ke. Ha pehtu rebus n tos okay.

Okay cara-caranya tenenenne!

● first korang tumiskan cili kisar tu. Dah mcm pecah minyak tu letak daging kisar tu.
● dah nampak daging tu cm da masak korang masukkan je sosej n mushroom tu.
● dah macam nak masak masukkan je perencah tu.
● then balancekan lah garam n gula tu haa. Then siap!
● makan lah bersama pasta yg telah di tos tadi eheks k setel

Bahan bahan

Siap!

Chicken Cheese Macaroni Recipe

tengahari harini rasa malas nak makan nasik so aku manfaatkan barang-barang yg aku borong dari Econsave semalam. hahaha so aku punya idea nak buat Chicken Cheese Macaroni. benda ni aku adaptasi dari resipi dalam buku masakan bujang haku. hoho dalam tu pakai udang. so ada la beberapa benda aku cuba ubah suai. and benda ni sapa yg suka cheese or susu dan sewaktu dengannya tu minat la. rasa dia ala-ala carbonara sikit cuma ni pekat n takda kuah. so meh tengok apa aku tauk dalam tu~~

Bahan-bahan:

Macaroni
2 ulas bawang putih - ditumbuk
1 ulas bawang kecik - ditumbuk
serbuk lada hitam
ayam - potong kecik-kecik atau sesuka hati sesuka rasa
stok ayam
susu UHT - aku guna Dutch Lady Full Cream
cheese - aku guna cheddar. hehe
broccoli
carot - utk sayur ikut suka nak guna sayur apa. aku guna sayur yg ada ja hahah
cendawan butang
butter


Cara-caranya ialah~

- Mula-mula aku tumis bawang-bawang yg ada yg telah ditumbuk tadi. aku tumis pakai butter. tak pakai minyak. wangi sikit. baru feel sikit nak teruskan masak tu hahaah

- Lepas tu masukkan ayam, sayur-sayur yg ada n cendawan butang yg dh dipotong kecik-kecik.

- Dah nampak masak sikit ayam tu taburkan stok ayam n serbuk lada hitam secukup rasa. kalau nak pedas buh lebih sikit.

- Lepas tu aku tuang susu n masukkan cheese secukup rasa. Kacau kacau dan kacau then masuk macaroni an kaca kacau dan kacau lg sampai sebati ehehehe so SIAP!!

p/s: aku tak letak garam sebab stok ayam tuh dah masin. tp ikot la banyak mana korang buat. kalau tawaq tu buh la skit ye?

In process~

taraaa~ Chicken Cheese Macaroni yg dh siap~

Semester 2 yg tak Berapa Baik

kejapnya masa berlalu~ dah nak masuk sem 3 dah aku. terasa mcm baru semalam je daftar college hahha aisehhh cliche betul ayat. tahun 2013 aku betul2 doesnt have a good start.
hilang dua orang yang aku sayang lam satu masa.. hilang macam tu je.. tell me how to be strong internally? to tell the truth dah beratus aku habis just untuk jalan, shopping untuk lupakan semua2 ni? ingat senang ke? mungkin orang cakap tu just alasan aku tapi please k please be in my shoes rasanya benda yang sama kot anda akan buat? its a therapist~ tp in a short term. after that? im suffocated. sedih sebenarnya sebab takda yang paham. tapi takpe aku cuba cuba dan cuba sabar. perasaan ni gua cuba simpan jauh jauh dalam dalam sampai tenggelam. *senyum
p/s: aku cuma harap semua ni tak affect aku punya result. takuttt :(

Chocolate Chip Cookies Recipe ala ala Famous Amos :D

ehem dah lama tak berblog. last tulis masa nak masuk college semester 1 dulu. sekarang dah nak masuk sem 3. nampak lama dia tu? ahahha sebelum ni tak banyak masa nak tulis tulis segala. tapi now cuti dua bulan nokkk. takda menda nak buat ahah so untuk mengisi masa lapang ini nak la tuan hamba mengukuhkan tuan hamba punya skill masak. okay nak share recipe choc chip cookies ala-ala famous amos gitewww. ehh, buat cookies kira dalam kategori masak ke? aaaaa masaklahhh~ okay so lets startt

Bahan-bahan

* 4 cawan tepung gandum

* 1 cawan butter. ika guna buttercup

* 1 cawan gula

* 1 cawan minyak. ika guna minyak jagung

* 2 sb susu segar. ika guna dutch lady full cream hhi

* 1 sk cream of tartar

* cocoa powder

* 1/2 soda bikarbonat

* 1 biji telur

* 1 sk garam

* 1 sk esen vanila

* chocolate chip

Cara-caranya ialah~

1. pukul butter dengan gula sehingga betul-betul kembang. lepas tu, masukkan garam, telur, soda bikarbonat, cream of tartar, minyak and susu. then pukul sehingga sebati.

2. lepas tu masukkan esen vanila, cocoa powder then kacau.

3. bila dah betul betul sebati masukkan tepung n choc chip then kacau jeeee~

4. bila dah siap adunan tu sudukan je sikit sikit atas loyang then bakoooo je. hahaha

5. microwave tu set 150/160 C yup depend jenis microwave. bakar around 10-15 minutes! lepas tu siap! jadilah cookies yg omey omey cm nih

p/s: kalau jadi cm lembik sikit tu tambah tepung yep?